100學年度第二學期服務學習專案之「鳳梨酥的在地全球化」
1.小組長:秦芳、家瑜
2.招收人數:15人(院生優先)
3.學習時數:20小時
4.專案內容 
  (1)第一次上課(2小時):專案介紹、任務分配、鳳梨酥的故事
  (2)第二次上課(5小時):參訪微熱山丘(Sunnyhills)(領隊:家瑜) 
  (3)第三次上課(5小時):手作台味鳳梨酥的跨國混搭(講師:秦芳馬米&秦芳) 
  (4)第四次上課(4小時):外國朋友眼中的鳳梨酥(2小時上課,另外2小時為麥側輪班)
  (5)第五次上課(2小時):在地文化和城市行銷
  (6)第六次上課(2小時):我和我們的鳳梨酥故事
5.備註
(1)第三次上課為實作課程,修課同學需要自行一點點的材料費,然後可以把成品帶回家跟你的重要他人分享。
(2)第四次上課之前會請同學拿著自己的成品跟陸生室友或外籍生分享,並安排修課同學在麥側擺攤(鳳梨酥傳情)然後簡單的觀察和紀錄,把你的觀察帶回課堂跟大家分享。
(3)第六次上課是最後一次上課,這一次會請同學用20張照片來說一個關於你在這個專案經驗到的故事,每一張照片20秒;專案結束後,我們會選一些不錯的照片成為日後畢業紀念冊的素材。

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這是第一個專案的大致內容,很謝謝秦芳、家瑜的幫忙,如果大家有相關建議,請在底下留言;謝謝、謝謝
ps.如果你的重要他人(把把、馬米、親朋好友、兄弟姊妹,左鄰右舍),要是有特殊專長可以來跟大家分享的,也請不要客氣的推薦給我們

明錡

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留言列表 (5)

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  • 妍秀
  • 看起來好好玩喔!上課時間還沒訂出來喔?
  • 謝謝^^
    現在學校還沒有到正式排課的時間,所以還沒確定;但因為有六個專案(希望啦),所以原則上專案的時間是相對彈性的。如果有意選修的同學也許可以先留言,到時候我們在來協調。

    國際發展書院 於 2011/12/09 05:43 回覆

  • 訪客
  • 我是三家子欣:))
    很喜歡吃鳳梨酥所以想加入:))
    (不過看內容是不是跟某一組的期末報告一樣?)
  • 1.歡迎一起來
    2.然後內容上應該是不一樣的;如果報告組願意幫忙,也非常歡迎。

    國際發展書院 於 2011/12/08 17:18 回覆

  • 怡劭
  • 我也想參加!:) 一家怡劭
  • 歡迎怡劭來。
    秦芳、家瑜和我在討論這個主題時,除了希望好玩、好吃之外,還希望讓同學從小東西裡頭看見大學問(不只是簡單的口味之爭,而是細緻的品牌大戰,甚至是城市行銷的議題)。

    然後,你是傳院(新聞系)的嘛,你也可以幫忙想一想(例如:google 一下微熱山丘+行銷;或從媒體素養學到的概念來反思關於「微熱山丘」的新聞報導,你會想到什麼?),有沒有什麼什麼相關的概念或議題,我們可以帶進來思考、討論。有的話歡迎隨時留言黑

    ps.給傳院外,其他院系正在看這則回覆的你。如果你想來,也歡迎你帶著你的本科專業(如:行政、法律、社會、教育....)或學習背景,讓我們有機會跟著你用不一樣的眼光來想這個議題,希望能激盪出更多的火花,大家一起出一點點力,讓參與這堂「服務課」的師生都能滿載而歸。

    國際發展書院 於 2011/12/09 06:39 回覆

  • 莊翊
  • 握夜想參加!!
  • 歡迎你

    國際發展書院 於 2011/12/10 04:48 回覆

  • 信洋
  • 我要吃鳳梨酥!